L'Encyclo-Conso


Consultation de l'Encyclo-Conso

Partie I
La première partie de l'Encyclo-Conso regroupe les informations les plus générales concernant les différents domaines d'activité (agriculture, énergie, commerce, ...) dans lesquels se développent des initiatives économiques centrées sur un plus grand respect de l'homme et de la nature.

Il s'agit ici de mettre en relief les grandes catégories d'acteurs économiques "progressistes", en explicitant les principes de leur action (mode de fonctionnement, procédés de fabrication, etc), et par opposition aux pratiques usuelles, qui sont également détaillées. 


I.1 - Evolution des pratiques agricoles
I.2 - Evolution des produits consommés et de leurs modes de fabrication
l.3 - Evolution des rapports économiques et commerciaux
I.4 - Etendue actuelle de la consommation éthique
I.5 - Principaux labels
I.6 - Produits pseudo-éthiques


Partie II
La seconde partie de l'Encyclo-Conso est centrée sur les produits et services qui sont proposés au consommateur.

Comme précédemment, l'objectif est de rassembler des exemples de pratiques positives pour l'homme et l'environnement, ainsi que des contre-exemples illustrant des activités néfastes, mais cette fois-ci au niveau très concret des biens de consommation tels qu'ils sont accessibles dans les lieux de distribution.


II - Services et biens de consommation courante


Annexes

Liste des abbréviations
Liste des références


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